|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Самогонный аппарат электрический Гетьман с медным контуром — это многофункциональный дистиллятор двойной перегонки, предназначенный для получения крепких напитков с высоким уровнем очистки за один цикл.
Преимущества аппарата двойной перегонки Гетьман:
-
Две перегонки за один цикл нагрева: Обеспечивает максимальную очистку дистиллята.
-
Сочетание меди и нержавеющей стали: Эффективная очистка и высокое качество продукта.
-
Производство благородных напитков: Виски, коньяк, бренди и другие напитки можно приготовить в домашних условиях.
-
Предотвращение попадания кипящей браги: Исключает попадание остатков браги в готовый дистиллят.
-
Отсутствие необходимости применения малоэффективных методов очистки: Использование угля или марганцовки не требуется.
Функциональные режимы
Аппарат Гетьман позволяет работать в нескольких режимах: двойная перегонка, ароматизация, мацерация, режим спиртовой колонны, классическая дистилляция.
Описание и принцип работы
-
Первый этап: Брага заливается в основной бак (первый контур), а во внутренний медный бак (второй контур) добавляется немного воды или свежих фруктов для ароматизации дистиллята.
-
Нагрев до 79-80°C: Начинается первый этап перегонки, в ходе которого спиртовые пары проходят через первую медную царгу и очищаются от самых тяжёлых вредных примесей.
-
Первичный дистиллят: Очищенные пары конденсируются в охладителе и попадают в верхнее отделение куба.
-
Второй этап: Дистиллят повторно нагревается и проходит на второй этап перегонки через вторую медную царгу для окончательной очистки и ароматизации.
-
Результат: Получаем высококачественный дистиллят без сивушного запаха, с ароматом трав и фруктов.
-
Хвосты: Фракции дистиллята с крепостью ниже 40% остаются во второй камере и не попадают в отбор.
Основные характеристики
-
Материал: Пищевая медь М1 / нержавеющая сталь AISI 304/430.
-
Скорость отбора: Максимальная - 2,5 литра в час, рекомендованная - 1,5 литра в час.
-
Крепость продукта: До 92 градусов.
Перегонный куб
Особенности:
-
Широкая горловина: Удобство заливания и чистки.
-
Кламповый выход (2 дюйма): Под электротэн.
-
Сливной кран: Облегчает слив остатков.
-
Фальшдно: Защита от пригорания.
-
Шкала объёма: Контроль количества жидкости.
-
Многослойное термоаккумулирующее дно: Подходит для индукционных плит, стабилизирует процесс дистилляции и снижает расходы энергии.
Двухконтурный модуль дистилляции
-
Кламповые выходы (1,5 дюйма): Лёгкое подключение.
-
Два термометра: Контроль температуры.
-
Аварийный клапан: Безопасность процесса.
Внутренний бак (второй контур дистилляции)
Особенности:
-
Материал: Медь М1.
-
Скорость отбора: До 1,5-2 литра в час.
-
Дополнительная очистка: Благодаря медному дну бака, дистиллят очищается от серосодержащих соединений.
Комплектация
-
Перегонный куб
-
Комплект электрического нагревателя (ТЭН 3 кВт, регулятор напряжения 6 кВт, вилка, кабель).
-
Выход под ТЭН кламповый 2 дюйма с заглушкой и хомутом.
-
Сливной кран из нержавеющей стали 1/2 дюйма.
-
Прокладка крышки куба (силикон, термостойкий).
-
Хомут крепления модуля дистилляции.
-
Модуль дистилляции с двумя медными царгами 1,5 дюйма и проточным двухконтурным холодильником.
-
Хомуты кламп 1,5 дюйма (2 шт.).
-
Термометры контроля температуры внешнего и внутреннего контуров.
-
Клапан аварийного сброса давления.
-
Шланг для подключения охлаждения (4 м).
-
Игольчатый кран.
-
Переходник на смеситель.
Самогонный аппарат электрический Гетьман с медным контуром - правильный выбор для новичков и профессионалов. Это идеальное сочетание функционала и качества, что позволяет получать продукт на уровне профессионалов. Больше чистоты, больше качества, больше удовольствия от настоящего домашнего напитка!